Alcance del título

Alcance del título
El Técnico Superior Superior en Gastronomía podrá desempeñarse en organizaciones públicas, privadas o propias de ámbitos nacional, provincial y municipal. Llevará adelante tareas vinculadas con el diseño, organización y gerenciamiento de emprendimientos gastronómicos. Como también podrá intervenir en los procesos de elaboración de alimentos y bebidas para hoteles, restoranes, comedores, servicios de comidas rápidas, parrillas, servicios de catering, servicios de comidas en transportes aéreos, marítimos y terrestres.